本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j& {/ a" D' } E; ?- e# q0 Z9 Y8 [1 Q
0 K5 g7 |8 ?) Q0 @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 U9 `0 Q' ]% Z% z8 ]' f) H+ t公仔箱論壇甜豬肉:/ u# \) q" I) H+ {
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
/ X) n7 Z, O; C椰糖.....1湯匙
; K0 C) c( ~2 @" Jtvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" W2 W1 v# |( K* Z+ N0 e1 k7 w
魚露.....2湯匙 公仔箱論壇3 q1 J( f6 o# W% B, L/ `( M5 B
水.....100毫升
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' @7 S6 c) }. s$ }9 h6 D公仔箱論壇伴吃:tvb now,tvbnow,bttvb6 M* ~0 _* b$ C" W
青瓜片4 L( }( a6 P a( {' v
指天椒碎公仔箱論壇5 e8 _! ^5 Y4 M( {& \
1顆 青檸
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5.39.217.773 F! @, p. Q/ e; E9 u5 t
炒飯:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 L" w. k# G. d# R) Y
雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb a m; X) U. e; |$ l/ R! j( T+ d
白飯.....300克
7 W; W" i; a$ m1 ]/ F4 `2 p5 Itvb now,tvbnow,bttvb蝦糕.....2湯匙1 {" B: R' ^% O* s2 B3 O
暖水.....2湯匙 5.39.217.77; _+ x3 E m& P) m ~4 s: r1 B
乾?.....2顆 (切片)
$ M% `2 E& u) l3 U- }, h# q5.39.217.77生抽.....1湯匙 5.39.217.770 T7 u0 Z" }$ B g) U- S2 B. K' I+ L3 [
公仔箱論壇7 p3 V3 R( T, _: e( F
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做法
/ E' e, S- J- }* n7 `( ^ A3 {4 b. x5.39.217.771. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- [% W! L: u4 I; Z: c6 }' Y
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
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$ d5 D8 n8 H7 ?. X1 G9 z- j5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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