本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料
5 r6 m7 w+ h. D/ stvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....12隻 公仔箱論壇# U2 C/ p' r; E% ]0 g* @4 X
蛋白.....1隻 (拂勻)
7 Z( l) o0 h2 g3 ]# Y, J }+ A/ itvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量
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) M* V) C3 I2 R: C, w3 h e$ vtvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.770 m9 D4 j' M) \! u5 J
日本七味粉.....適量
1 R. c5 |! W6 u2 P5.39.217.77白芝麻.....適量
* d, j; L% A: l( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
: p2 `& j/ t0 B1 L) t9 k/ B$ {胡椒粉.....適量4 v: Q2 l# `4 Y# G! ~& m
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蘸料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* q" R }6 b: Y/ ]& Y
柚子豉油汁.....適量' |4 t- }8 G h* R& y
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做法
- X6 [6 I0 r& S* x1 Q4 c3 A+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb4 P8 ~, s+ V- M$ y3 m
4 T* G4 ^1 a r, ^3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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6 |, x/ p- R& I5.39.217.774. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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