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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 F! V" o# C8 D8 j
公仔箱論壇1 E# H' S3 F% f& [" U& [: @2 X. |
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& N  T! j2 `! H
雞肉.....250克公仔箱論壇. B  f/ Y: j8 u8 }* @4 r
雞軟骨.....50克
; t: y" z, G5 @8 x  M; r3 \: ?0 {" utvb now,tvbnow,bttvb露筍.....數條
* A% _) ^1 r! E6 s/ l- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻" ?$ i# q4 A+ H% |
杏仁碎.....1杯
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調味5.39.217.772 g$ p5 {, I9 O3 |4 ?9 U) s# j; q
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77( R1 j. k3 {# R; J3 @9 w- c: q
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 [3 E1 n# t3 A5 P& |
雞粉.....1/4茶匙6 z& N3 H8 }2 d" z1 g
蛋白.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- s3 x7 f. k0 O/ R
胡椒粉及麻油.....少許
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做法
: u1 A5 x$ E0 T: |/ J) z6 a& t0 |/ h8 etvb now,tvbnow,bttvb1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。5.39.217.77  {& Z( ?5 H5 G. X9 x2 _
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2. 把露筍切成段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& h2 h/ Y1 y0 G* G( r0 [% C$ M

0 R- I# U5 L9 Q; r5.39.217.773.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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- V( j  N  M' c' O- N  ]* ptvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。5.39.217.77  s6 Y. x* X) ~; f" k
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ M4 V3 v$ F, f" O/ E8 w
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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