本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料0 [: \' a6 V/ C& M0 V" f6 r8 K
雞肉.....250克5.39.217.77: l4 W: {1 e1 i- k8 X& P" i9 `
雞軟骨.....50克
* f$ w3 x8 a! J( j" k! s+ c& p露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb. d4 p4 S2 D5 t% b9 t( }( T
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb" D( E: P ^' I w1 |* z- L
杏仁碎.....1杯
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 j4 w- [' @; B& k
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 G0 s* a" t0 N# P, }9 a
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇/ `) x3 U* }( V% x% k' ]+ t5 z
雞粉.....1/4茶匙
4 r9 ?8 [5 D# q$ M- ^$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( K a$ n: u' w9 v u2 Q5 Y, K
胡椒粉及麻油.....少許
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做法
( Y0 G- i, r: O0 d1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。& }8 E; n2 M1 v* x
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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) U: ~0 a# }. ] K- l0 L5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。公仔箱論壇, Z6 q- l1 ?( K+ `: B1 N
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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發表於 2014-12-24 05:08 AM
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