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戰機兒童餐 $482 X- t$ g( n6 C5 t
■以飛機形的餐盤盛載着，賣相已經夠吸引，除了煙肉腸仔、滷水蛋外，還有很惹味的滷肉飯。
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一說起主題公園，你可能立時想起海洋公園及迪士尼樂園，但對六七十後而言，已結業的荔園可能會更具深刻印象。說起荔園，想起了那個搖搖船的機動遊戲、動物園那隻名為「天奴」的大象，還有那個擲彩虹換口香糖的攤位遊戲。最近佐敦出現了一間以荔園為主題的餐廳，讓各位重溫荔園的一點一滴。5.39.217.77, e3 ~7 b d: Y& b& R; b" s3 M! M
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以為餐廳會正其名叫作「荔園」，怎料是取其諧音名為「荔苑」，「本來也想叫荔園，但怕有版權問題，惟有取其諧音。」荔苑負責人之一陳詩朗說。阿朗特意將餐廳每個角落都變成荔園的縮影，像門外的大象和旋轉木馬，店內的一隅則是紅黃藍綠的搖搖船形卡座、肥嘟嘟的恐龍旁是黑麻麻的VIP房，「其實另一邊的卡座則扮飛龍過山車，不過飛龍頭還未做好，現在只有車廂沒有龍頭。」全部裝飾均是度身訂做，船形卡座則自行用3D繪圖，繪出模樣後再找人訂做；門外的大象便先做了石膏模型，再以玻璃纖維做成現時模樣，阿朗對效果亦很滿意，「我與拍檔小時候經常到荔園遊玩，很緬懷當時的感覺，所以特意將餐廳變成荔園主題，餐廳內外的大象、木馬等裝飾全部訂做而成，現開業大約兩個星期，已有不少顧客來光顧，即使是一些上了年紀的人也會不停拍照，有位女顧客更嚷着要帶丈夫來光顧，因為他倆於荔園認識的。」 + ] E- I6 O2 ^) l4 ]% C1 ~
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溫泉蛋煙肉吐司 $38
& R+ K' u1 U5 @0 `) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■將超級嫩滑的溫泉蛋輕輕一切，蛋汁徐徐而下，慢慢的被厚多士吸收着，加點煎香的煙肉，每口帶油香又帶蛋香。
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釀火箭魷魚 $78tvb now,tvbnow,bttvb( s: E# }3 }2 H, E
■將炒香的章魚香菇肉碎飯釀入新鮮魷魚筒內，再炸至外脆，魷魚筒軟腍度剛剛好，配上香口的米飯，很惹味。tvb now,tvbnow,bttvb' {$ d! m1 j2 R. Y+ K
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/ `* o5 h5 b; i) k3 S$ Y7 o# ]5.39.217.77百香果鮮果茶 $88
. d% O ^1 t, g; n* D; U■以迷你油筒盛載的鮮果茶，加點雜果後以油槍注滿杯中，冰涼又美味。5.39.217.779 V9 f- h3 K: w/ Z0 d; g" {2 ~* M
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流汁厚多士有驚喜 + {9 P1 k0 z4 J& J# c4 m
覺得餐廳以過癮的菜式為主的話，你可能會有點失望，晚餐以一般中菜為主，其招牌菜式有金沙蛋黃醬炒雞、釀火箭魷魚、蝦吐司等。下午茶卻叫人有點驚喜，像一客溫泉蛋煙肉吐司，足半磅的厚麵包烘成多士，再放着煎至香口的煙肉還有兩隻溫泉蛋，大廚將蛋以小篩盛載着，再放入80℃的水中煮成，輕輕一切，蛋汁慢慢流出，沾滿蛋汁的麵包更加可口美味。至於兒童餐則絕對是小孩的至愛，有戰機汽車選擇，當中以戰機兒童餐最受歡迎，有西蘭花、煙肉腸仔、滷水蛋和滷肉飯，加上以飛機形的餐盤盛載着，絕對讓小孩子胃口大開。除了有兒童餐外，阿朗亦歡迎大小朋友租用開party，「希望能讓大朋友重溫美好的集體回憶，小朋友可以開心在餐廳內跑動。」 / w n2 }, J; h
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■收銀處指示牌則為巨型香口膠，讓人想起擲彩虹贏香口膠的遊戲攤位。
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■設計成搖搖小船的卡座位。
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( J. e. I' x7 W) l2 }& e; itvb now,tvbnow,bttvb50年代 光輝歲月
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6 f- c D7 J; ^5 {" g6 q6 Z公仔箱論壇荔園主角大象天奴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d F2 Q: I0 N$ d# L
荔園於1949年啟業，當時是香港最大規模的大型遊樂場，遊樂場內有摩天輪、旋轉木馬、咖啡杯等機動遊戲。1952年，荔園開設了動物園，有豹、黑熊、長頸鹿、老虎，還有最受歡迎的大象天奴。1961年，邱德根購入荔園後便增設宋城，內有不少中國歷史人物的蠟像，以及古董玉石等。荔園於1997年3月31日正式結業，可謂見證着香港的輝煌歲月。
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■曾幾何時恐龍屋嚇怕不少小孩。
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6 u; m- p% g7 Q/ J1 ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb■門外設有大象和旋轉木馬作裝飾，以繽紛的色彩取勝。
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, K$ w) n' N' Q荔苑樂園餐廳7 o1 x/ f5 x. t* C9 I7 r; v6 U; [8 ]
佐敦德興街 |
發表於 2014-12-24 04:56 AM
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發表於 2014-12-24 09:10 PM
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