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[藥膳] 桂圓紅棗雪梨茶


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材料:(二人份量)
! \; S% D$ i/ |: @# s* \: p9 F1 D: Z雪梨兩個、圓肉(心4眼肉)十粒、紅棗8粒、冰糖少許5.39.217.77: l7 j! ]! U' e4 W3 M7 U& g0 \  D
公仔箱論壇3 U2 ?, W$ W: q8 L: J

; g9 q2 `& [% }! T9 V( r做法:1 q% F9 r. G' ]. m: m
1. 雪梨洗淨去芯切塊(皮要保留),紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。
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6 T' t/ W  u# m3 y; w+ d+ t4 w) k' [公仔箱論壇2. 清水1.5公升,水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中,大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右,加入冰糖即成。5.39.217.77* c" Q3 v0 H( M, R" R7 N! J
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