材料:
( B* {* K h D7 otvb now,tvbnow,bttvb雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）公仔箱論壇, C0 I4 F5 e# J0 l; y
6 h& [9 k/ L( |) ytvb now,tvbnow,bttvb7 x$ ~9 i9 u" N0 C
調味: % \" @6 r( m [5 G& K% q" F
芡汁（一）：
i7 o& ]) z m( t+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* ^# j$ d3 Q
# U" N$ Z0 ~% K' `* q# O7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 j* }6 h0 r0 s& T# \! N" }1 E& a2 [
芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 ^4 Z' k: h: n1 e/ k7 z
生粉1茶匙、水1湯匙
3 d7 ~9 s1 h N- z E6 H+ ]% }tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 O# a! ` ~0 w. Z5 T
tvb now,tvbnow,bttvb2 W" v" H* ?3 U/ n" B, g- @
做法:
" Y; V7 O% \- t: U jtvb now,tvbnow,bttvb1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。
0 h4 Y% E8 n/ o. s! e, y; v7 i3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |; M$ o# K9 {- O* K2 o, q3 G5.39.217.772.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。/ N: t! a# R2 m1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 |4 O% s$ @( W! R
3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。
2 P/ }. d4 Q8 K2 P. `, K
F: c8 ^7 [# L% A- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 b, x6 v2 q4 i. t
6 Z8 S' Q, v' p9 r1 w, m
5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。
& ~- b M: x; E公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-23 04:03 AM
| 