材料:
/ e j' r; R2 k% k( R" y4 @牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個公仔箱論壇1 U% o% R8 n/ H# `2 n; ~* }
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調味: 8 d( e4 ~' s* p4 n
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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( H) k% V& X6 w+ \6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ ?' K. h1 L& R$ _1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。5.39.217.77: L" o; d; G& `0 k" P. H% s7 u
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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/ h6 J; g( [. c; q( m7 T3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。9 ~0 g' n' _3 l9 x! X
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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