材料:
. T/ N0 ~+ ^& E. c3 R一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
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6 W7 v. C& F4 y4 s4 @. G9 W7 e4 w公仔箱論壇調味: 3 z) s$ f5 G R5 j& x# r! q
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙5.39.217.773 a) V M4 j' m/ D
0 q% d& Y" p3 T' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- }# g8 }8 A9 @# k) {! q( X
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ @: ?9 y2 `. v- I
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb* S; I2 g' R# D) P9 y H" U
5 v1 X, c9 u- K5 |/ N( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; k. j" c5 m- |; u: E7 H( L1 N
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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