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BBQ豬肋骨 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y6 L) L. A$ O7 j5 K
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# a: N" ?# {
黑糖 3湯匙
3 @6 h3 w) s( Stvb now,tvbnow,bttvb喼汁 1湯匙0 n7 y% _ W7 O z! ~
番茄醬 3湯匙
2 \1 t& b) [' ^# W S' X, e檸檬（擠汁） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 D1 @- [9 n! a! o M) j
英式黃芥末 1湯匙6 z5 c0 q% l6 ]( X5 F( A) J" x
鹽或黑胡椒 適量
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做法公仔箱論壇5 r, g7 V0 v* G- k8 @" ~" W
①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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