材料
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Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升公仔箱論壇& c( F. J- C& U ~
黑糖 3湯匙
$ ]+ ` T I( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' y- x: f. U9 {+ @: \, ^5 L6 @$ Y
番茄醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 d& e$ w( l! |. S# S& P+ X
檸檬（擠汁） 1個
3 b0 z- ~) a2 l, l! W6 |英式黃芥末 1湯匙
! w& U3 u9 @5 o7 ]- u& `鹽或黑胡椒 適量公仔箱論壇7 ~+ n, C7 b8 W" p' T
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做法
1 [+ x1 e" w0 {2 U公仔箱論壇①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。公仔箱論壇' N4 V5 v$ w! f- u
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。! G! {. s) y! l( i" W5 I% C
0 O/ ?+ v) ~3 K) ^1 u& d. r& ]' b5 b③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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