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BBQ豬肋骨 1條/ P( A7 W! b. s: T
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升
f$ U# c2 ^9 l: q黑糖 3湯匙
" _9 c9 j9 C- N- Z }6 r1 o% F5.39.217.77喼汁 1湯匙5.39.217.77, _' p7 A1 z4 J* U. z7 e" w, G/ j( q: o
番茄醬 3湯匙
6 w; T5 r" B7 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬（擠汁） 1個5.39.217.77; P8 c3 Q& X; t( G
英式黃芥末 1湯匙
0 r+ N& r, @! _, n! I% _7 n8 w) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽或黑胡椒 適量
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5 H/ s1 H/ ^1 L$ a& a5 ]* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" | e0 l1 k$ _- N3 j0 x) k, }tvb now,tvbnow,bttvb①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。( u1 d: v% d( @7 R
+ b; ?' k, _6 q- Z" ?$ B+ {公仔箱論壇③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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