材料
( X9 P( V# o/ }9 H公仔箱論壇BBQ豬肋骨 1條5.39.217.77+ E& E4 _8 |1 S! f
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb. O- e9 C6 ^3 r) ~/ N
黑糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 M: R: U' S: P! z' g
喼汁 1湯匙
: G! H y4 F$ T. \7 s6 I番茄醬 3湯匙. K& e( e2 @8 h
檸檬（擠汁） 1個
$ U& V n& F9 b/ S; u5 ?' @/ t( k9 W英式黃芥末 1湯匙
' D1 @7 P( Z0 U: ^6 X: B6 V3 a# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽或黑胡椒 適量
. X2 j N5 X7 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; j- b2 s: |, B- ^- _) Q ^# W
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①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
3 I/ R8 n7 d c3 ]( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q6 Y' d: s# p. u7 y3 T% Atvb now,tvbnow,bttvb②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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P5 ~( ^* E! F: S5.39.217.77③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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