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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w7 ?" P0 n' M
牛肉.....120公克5.39.217.77# u- j( Z6 w) v
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g$ ^* b( {* Q
蛋.....1粒/ a( r8 E  @9 j) v# x6 c. [/ D; b
豆芽.....30公克
7 p, o& G: T2 \: r' {- Vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支
& H0 O) P3 ]& C8 F+ M5 M! d2 }4 w  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
! w1 @( F# p+ r  J) _蒜頭.....3顆
. ?7 @/ i6 A+ Z8 Q+ P1 a1 a& i公仔箱論壇辣椒.....1/3條
. O+ ~* P" V3 D1 {2 J7 T' k5.39.217.77
; d! b9 x5 ]8 _) u. mtvb now,tvbnow,bttvb
0 [9 [4 T3 v2 G( J公仔箱論壇調味料
7 q+ X/ ]3 @: m& @& |: ~2 D牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
. g0 n- R' ^. O# s. L# R$ z, H水.....350㏄
( ?9 t% N: B: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙公仔箱論壇6 S. ?" E# f8 k
鹽.....少許) w2 V% D; J7 d2 G& K6 N3 N  W
白胡椒粉.....少許( E4 a$ O' P3 y1 y9 q/ H
太白粉.....少許- O  w- N* ?" F- a7 H! X1 `3 ^: }
  T& N( Y/ e7 h1 b2 l7 s  B5 S

* F8 x: C) s8 j. o/ I9 b5 `作法
! x% e1 `# R" x8 a- i# W5.39.217.771.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。
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7 D& w, w' e! T1 C  L公仔箱論壇2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 s! e. S+ ~: j7 [

' c' x8 E5 _8 A  l/ P  l3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( r2 G: T/ w- @9 }* i
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。, K9 y1 ]9 `8 a6 K1 U5 h* B
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