7 B& Q* f/ [9 D' b7 |. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C. [. q" A: K: r+ B5 U
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! K$ r! J# \, g: O% V1 L% z3 ]
大乳鴿.....2隻
* g' u) D- q1 A薑片.....80公克3 Z/ [! k: m0 _1 U- s# Y) J+ ~
青蔥.....50公克
L" N9 T1 r. c, i( i蒜頭.....15公克2 T% G/ i7 B8 o, l) j
辣椒.....15公克公仔箱論壇$ M) V" s" K4 [) V
醬油.....300公克8 Z2 {' X7 t, i% z; A/ g
冰糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# J: T) |5 I7 T
水.....1000公克
6 Y5 M( h) W6 Y& g, P滷包.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 R# B% W0 f" W
l9 b& x+ Z# a7 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 r. E! `2 v8 y8 f2 F9 H: H( g: [
醋水：公仔箱論壇3 t- p. Z5 Q. n+ N- L) D& T, m
清水.....150公克. f' B2 {$ G& Q4 n8 y
白醋.....50公克
& V8 Y& G: N& X0 y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....65公克
* u6 }4 o/ |; D8 o4 z, P( @2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....10公克
+ d" \+ F3 J7 q; V8 ?- [5.39.217.77紅醋.....30公克公仔箱論壇 V+ D# m% Y. `' \/ R7 e4 x+ l
檸檬.....2片公仔箱論壇9 V+ |: O P7 @- ?6 G3 r! o
6 ]* k* ?: _0 L* G$ a6 F
) H2 q2 ?# Q$ e( Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
' h3 y( W) D& ]1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。5.39.217.77/ e- R i s& m* M: [* n/ S" R
9 k4 `! @/ |: U6 P3 u公仔箱論壇2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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; A5 u* m4 {/ n3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
, T7 {1 p: F r" P; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ K, |: K! s* i7 @
4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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