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5.39.217.775 L1 D* Y( r& G8 @* W) }3 F4 ^
材料
4 s& t3 j8 L5 m* f& c! [5.39.217.77雞蛋.....3顆
. Q- b3 z e# O# a8 B- x" W9 Q紅蘿蔔.....400公克
1 j7 b. t; V# p5.39.217.77杏鮑菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {* c7 A6 V( S4 g" ]0 ~: |" H
薑末.....10公克
3 ]9 C5 r) w( s2 Y; n- {0 R `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....10公克公仔箱論壇 u, b8 @, x) o; Z
}1 B4 W. H. O公仔箱論壇公仔箱論壇" j& d& J. ~4 a+ e
調味料
7 ?4 n! G5 k. N" G% {A公仔箱論壇' |' g! e7 I# ? n; `/ ~) o5 w/ s
鹽.....少許3 H- {% s6 _& @# g; x# j. \
白胡椒粉.....少許
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BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C D8 ]* ^% i0 r1 b) w# j
淡色醬油.....1大匙
6 V. J' H$ i" M) k5.39.217.77味醂.....1/2大匙公仔箱論壇% f g' e. m7 i- M7 S/ w+ Q l
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D4 Q+ z8 S$ b$ a# C
黑醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 i/ J6 X( y/ Z0 L2 K5 w. N, P* W
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+ u3 r' |$ |: `% k o! X% g5.39.217.77作法
' J8 E& A" e6 t, A q1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ `9 t' `: ], l
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2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 O. a; @" l' j) a- @
+ y4 W; \$ V7 y+ G! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。5.39.217.77) V$ j7 k% H8 U. C3 c( z, a: g
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。
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