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公仔箱論壇/ I$ V3 j& t" m% ^: P- h, ]. P
材料
1 M3 c3 n& c/ }! k4 N; [5.39.217.77雞蛋.....3顆
- n+ ^/ b" }/ o* c3 `4 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....400公克
6 C0 c7 r7 ^6 z! H+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
* s2 K" h' u( g4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克
+ y- D$ t, c9 M0 n蔥花.....10公克
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- M) G$ P1 ]/ O% g4 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' U! X; k* _$ q
調味料公仔箱論壇! H+ q' o. W6 ~8 b0 K% p
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. ]& C( H8 V, [8 O7 C
鹽.....少許
. A4 Q' ~: U# W4 `3 W& u% d; n白胡椒粉.....少許
# b# o/ c- ^, S- Ctvb now,tvbnow,bttvb5 J) `) l. V* e. H5 y( i
7 i5 r) W, v3 }8 P$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B公仔箱論壇( s7 `3 }/ ~, X5 d! J
淡色醬油.....1大匙0 ?1 u" ]; j* A' H" L+ y
味醂.....1/2大匙
8 w' F* j$ N9 V- P1 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
7 b% E- _# F; G2 S) c7 r: N* a3 r! wtvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1大匙2 V- G8 v; u* R' s* v: T
- a W- m, ~0 [% ?7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K: ~% u0 ~* ~0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 u* Q% D& _- G1 O- s- W. O3 w/ L" D
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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# e" f* q* ^* c# H+ n3 _6 W* v2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。公仔箱論壇) D1 k7 @0 g' U2 u" g: p) g" c
% A: p+ ^1 P7 V; x3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% c# v* q! e) W2 X
. g+ n/ B3 M, x, s3 @公仔箱論壇4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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