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雞蛋.....1顆
' P* J$ D' M' M4 R8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸.....2顆公仔箱論壇4 n: k% c- U1 q1 B; `1 W7 Q
味噌.....2大匙5 `3 K I2 }& o
味醂.....2大匙
4 `# I2 d$ F( @4 f6 W2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄
8 @; Q+ W$ t* N3 b) R蔥花.....少許
& Z; z% o% b. w+ C+ z8 `5.39.217.77韓式海苔片.....2小片
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1 F' b4 j5 `5 w2 O2 D b8 C作法tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 X( M" ~6 O
1.雞蛋打散備用。
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9 P8 Z0 f8 r1 P6 j2 l5.39.217.772.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。公仔箱論壇/ M( ^4 g3 a2 T! N5 O) t
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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3 R% d! l( r5 p) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 5.39.217.77" q: J6 b! l2 R) |! G W" c# m$ \
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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