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[中式食譜] 魚香烘蛋


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材料0 s. m! V7 B4 Y5 V% A: |1 S
雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb" A9 L) J( y$ x0 q7 G, t! I
太白粉水.....4小匙
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調味料
% o; O- G+ L' J. }5 E3 t魚香肉燥.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ ]& ^/ q+ O0 T- }1 F* t& K. |
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作法
4 @4 ?  z0 E; p8 ?" G5.39.217.771.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ ?/ s+ p# I6 l6 m9 \
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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, W) E  ^$ u) @5 U; G( @; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
3 I9 F  T' c$ @0 G& D% ^/ A. stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n  ]1 d1 I+ _: b8 h- J
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Tips
9 d) @! f( V/ h# ^4 I* }公仔箱論壇蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 U6 i: c; j

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