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材料
- ~7 [+ y; D6 o# Y2 xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆4 b% t+ X. c5 Y6 `
太白粉水.....4小匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# z* ~7 R4 e
魚香肉燥.....4大匙
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. ?; W2 {" F( @; X' F6 Q. f作法
6 e S1 n% O9 u- C公仔箱論壇1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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) v8 b9 w5 P% V' l9 g5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。公仔箱論壇2 n6 b! l4 }* h' N7 d' ^
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Tips
) c& }4 m r7 C7 v$ F蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋tvb now,tvbnow,bttvb; c* Q4 r, O& G% H
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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