本帖最後由 nt1972 於 2014-12-17 02:14 PM 編輯
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根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X$ n9 r/ a' G
7 u" t; Z9 x8 O公仔箱論壇➲黃豆
8 e ~9 b" z, W$ f E5.39.217.77用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。7 B+ T9 W5 [( |1 Y f4 Q: i7 [* ?
- X7 k, X0 h! Y" z6 Z0 L+ y3 Y E r6 v+ T➲蘑菇5.39.217.777 B: r0 g. t+ k8 m: R* @2 N! r
蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。
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: z) Z7 |( `' ^1 D R4 V3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲大蒜
. r. i' [6 i2 a0 F3 f: _" T" @1 E5.39.217.77大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
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9 E+ j; m9 x6 i( ]➲番茄
W+ X `* {4 _! a3 n' B( T+ E番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 J# o" X+ `* s& U
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➲柑橘類
$ n/ p) X+ o3 A2 q. B柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。
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( y1 B' w/ w- |4 K+ {3 j5.39.217.77➲十字花科蔬菜公仔箱論壇+ B2 f& P' J( e: i
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。 公仔箱論壇, V. |9 Q$ K. G# G$ q0 h* I
5 B) J# q( c/ c& w( @➲毛豆5.39.217.77' a3 \# S% P" w7 p y' d
毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。
: g* P: H# `; F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 ?, k; W! G& D# |7 c E% u8 W3 a
➲芹菜類
" o7 w. |* ^' n7 a: f8 n' `tvb now,tvbnow,bttvb茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。公仔箱論壇6 f, W# X+ U" P9 y7 Y2 E
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發表於 2014-12-17 12:17 PM
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