3 n3 `( P2 C' v t. v2 g* w& k0 C7 u% f材料：) [0 \1 j' d& |5 }9 \1 x/ Q; {
士多啤梨4粒
3 a6 P- S- a( g) L. }5 Y( R/ P5.39.217.77雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb' |: C! y3 t! g# [! |
冰糖120克6 H3 \7 H" ~$ C
芝麻（炒香）1湯匙
7 P6 H+ m# p* M生粉適量
: T# X$ C5 Z: X/ z6 C: j( ~1 V7 Ltvb now,tvbnow,bttvb水2/3杯 醃料：
# |$ x( \8 C- g# S/ X- @" m+ l; f0 \公仔箱論壇蛋半隻5.39.217.775 i2 A0 h- C% q
鹽1/2茶匙
" D7 b: Z/ P4 G4 t) [0 @5.39.217.77雞粉1茶匙 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# w: ^) R3 d' Z) n1 K$ B
白醋1/2湯匙
% p5 h8 Z" g- C" j2 {# e- \做法：
3 I; a1 V4 R) D& ^, v) V5 S, F0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
! T7 `+ M5 z" B2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |/ y) p9 e. L& Q. n$ r5 i
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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. ], L1 y# P" Y, n3 I5.39.217.77小貼士：
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/ D% K# w. K# h/ b+ {7 k) ~公仔箱論壇芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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