材料: tvb now,tvbnow,bttvb& I" ~* N8 ^* z. v' Y6 X& T; C
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)7 Q% o7 p- ~8 n- |2 Z$ }
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! A8 V! R0 y* M/ s& s; Btvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 F0 F3 w( J5 f2 E. H
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 ` o5 _- f' `! y) s/ W$ j
; B9 k* k6 N7 X; v& f香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法:
* c3 {# @% v. _5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 `7 o3 [+ q: ?- n
# R1 c# [! E8 [* |: ^公仔箱論壇3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。
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! |5 h( ?5 m2 _5 ]5.39.217.774.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。5.39.217.773 ~) X3 {1 I4 L* Z
+ {. d& {. C) D5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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