材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D0 X) G$ }0 N& c7 X
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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7 [3 U b2 u+ K8 B, W8 i6 [" q! L公仔箱論壇調味醃料：
2 O" M2 \ B2 |% M' _) C |) J5.39.217.77雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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3 q6 A) N# I U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb* T+ R6 `7 Q# u3 v/ S
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb. i9 a8 ?. y, F) ?. V
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。5.39.217.77' E1 _/ y4 V. }' m/ C8 E. }, {8 ?
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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8 H4 r4 E4 o2 S7 L7 Y3 m5.39.217.774. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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