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[藥膳] 淡奶鯽魚湯

材料:
: G3 P* m# ]$ B; L* E- |; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 r) Q4 T  G

: {7 O( b+ ]. W, ^做法﹕  h' c* y* X3 Y6 X, }& W/ {
將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。公仔箱論壇2 G% U( e' t1 f  ~8 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, ]4 @8 v3 ]7 X
功效:# Y+ W2 U/ E$ Q  i, I9 }
健脾利濕,美容除皺。
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, N: L/ q- X/ T4 q# o0 W! Z鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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