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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。0 y9 ~. ~5 ~) a* S9 k# q3 U, r

* b& ^3 n# g. h6 c公仔箱論壇HOT DISHES
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128* g3 c% [/ z* U8 G6 u7 D5 Y
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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大力水手年糕 $78tvb now,tvbnow,bttvb. Z( y& G8 s8 l& x) P' }
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ P6 e& m" y- J5 j1 q  t
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海女鮮蠔拉麵 $785.39.217.77/ Y1 W& d7 h6 s: h  O9 o2 I
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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% K8 T" s, K3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬日戀物拼盤 $128$ u8 T+ l" V  o0 q/ ]
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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% Q1 A, @+ v* R4 Y+ m5.39.217.77黃金南瓜濃湯 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ ^6 L  u- `2 I
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。  [5 B0 p, T1 l$ r: p3 X

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星花宮卷 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 r1 n/ r. L2 [/ V9 n/ n6 x2 M
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。tvb now,tvbnow,bttvb! g& W/ w% I0 h' G8 K" w

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- A! k) |! J2 l( l2 \1 O% ?) i仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68tvb now,tvbnow,bttvb. A, e5 ~7 o1 Z9 k0 I7 s
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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DRINKS
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3 W8 i& O4 H3 n3 z7 ~( Utvb now,tvbnow,bttvb暖男果酒艾菲 $148/ b$ r9 _8 ~  ]8 F, l7 }
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。公仔箱論壇4 @9 [5 N& l, z6 U% s" G% d( t. N
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8 {, H' ?7 }6 ^. @* d4 ]4 ^8 m" R水漾青檸艾菲 $98
3 g- V; C- F/ B7 }* ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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. g( S1 ^' A/ f$ R0 T* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜紅棗茶 (熱) $285.39.217.77! m2 l3 m9 s  s& @  ?0 w! y
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。tvb now,tvbnow,bttvb- a, H( Y, t) u, @9 ^0 d& ]& y

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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