漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。# O! Z/ C8 \1 {& L- W
: x/ ~& T9 G; m, j公仔箱論壇HOT DISHES
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# N% o4 b; ^) L/ o" v辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
6 a) T4 d+ b7 f8 l/ ntvb now,tvbnow,bttvb韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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大力水手年糕 $785.39.217.773 l( ^/ A( X. \9 Q/ y! B. }: w
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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) u& m' [& r+ i+ }: k公仔箱論壇海女鮮蠔拉麵 $78公仔箱論壇# D! F V$ ?- V3 u" D& R
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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# r" \2 w! n% [4 B冬日戀物拼盤 $1285.39.217.77* G6 m9 l/ n+ f% E
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 I; o: I6 I$ J
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4 ^( o' j, ?% G( }- f- g+ W# U公仔箱論壇黃金南瓜濃湯 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 F. t/ \: `* t' J2 [5 F: X2 A5 e% G
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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MARI5.39.217.77% U, u7 q0 Z1 `
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星花宮卷 $98tvb now,tvbnow,bttvb! @# `4 { c( z$ ]" V
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
0 U6 d, @& p8 {$ S& U# |' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 P* u1 B2 w" \% C- V
DESSERT
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: j! ]; X% c5 v* xtvb now,tvbnow,bttvb仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
! k1 y3 k3 C" ]! `, d1 w+ B- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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" g! r- i# R4 O" `DRINKS5.39.217.775 ?9 o k1 _* Z* D* U1 ^; u) R% ^4 n
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暖男果酒艾菲 $148/ ~# g" h1 k, Q7 F8 R4 x4 Q4 j. \
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y) s- I" C+ V7 g' W( S
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水漾青檸艾菲 $985.39.217.77: _) `* w, {6 A% M. i$ A
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。: A! Q1 f4 {9 Y- L
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! g2 b7 | ^, S5 ?/ t3 ?公仔箱論壇甜蜜紅棗茶 (熱) $28
# y4 K- m2 e. A2 S7 [5.39.217.77以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。5.39.217.775 s/ l3 o$ H5 f0 K" x1 Y! d
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