TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D k$ z! Z: h
材料:
2 y9 a- q) t( k* U* n1 C% ]5.39.217.77肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片6 k { A+ x8 l! M; t
公仔箱論壇% ?6 S0 y8 V, V9 y( f
& [5 H6 p* S. P$ U" g5.39.217.77調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: \7 w# D( t! G% ^2 u* n% _# b
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇- v( K3 K+ Q+ X* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 C8 {( m! g/ O* V
公仔箱論壇/ k- \, q9 \" X3 `! r! w; g9 ^
汁料： ! o0 M: @) O1 H; [# i5 S# a. V# q
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
3 ]$ k1 ?/ ~$ U) x) B
$ v( ?& I7 c) W _3 s3 m9 |0 u公仔箱論壇
7 C4 l% c# T! U; K8 K. \4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# ]- a. F' b! o% V( r- I
1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇, w9 r l) Q" C4 C; h
公仔箱論壇, I0 `1 U4 {: } L5 t6 ?
2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。
! {% [0 k: l2 W9 b9 E: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g) l: d/ H/ ]( B* @tvb now,tvbnow,bttvb3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u( ^6 s' v3 M S9 N4 ~! W6 Z4 Q/ J
- \6 S4 u$ q# y. V( e, l5.39.217.774. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
' o! k6 r+ X$ x3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& X3 x3 j1 U. i# v5 y: j a& T, a
5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。
+ T7 _. g3 o. ]* T& [ |
發表於 2014-12-16 03:57 AM
| 