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材料包括:tvb now,tvbnow,bttvb* F7 J( u' \7 a& `$ M
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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5 C0 I- \$ _. E, J2 ?* Etvb now,tvbnow,bttvb 7 k, z- C0 Q# v9 ^
紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~5.39.217.77& Q, R. N$ W! @6 r7 o
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無花果浸洗後備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G7 U# w- Q+ O' z6 ^( u) w
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% W, k" J, N2 d6 K5 Y鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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6 ~1 E' n, m3 }" s9 O公仔箱論壇之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~公仔箱論壇7 C# R6 @* c) ?
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9 z1 n" T3 V! {) s0 S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb最後下鹽調味,可以飲得啦~* j A" k# R h- X; ^1 y& D7 _- i
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~公仔箱論壇* `' i. \7 k3 w: }6 [
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |