材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X T" z4 {' w+ U
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# b1 }. Z0 u2 o* x% y# T: M
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! V3 V& ~6 h7 o/ G d' _2 H7 Z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% C8 L2 K: X/ D/ C1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。* ^$ r. B8 ?6 v& |4 s* a3 ~; X+ Z
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2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。
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7 v/ Q# ~- q- n3 Y5 x; A h6 P4 y6 H公仔箱論壇3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。+ _. Z' G- S/ R8 a
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4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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