材料: 5.39.217.77$ J" w# ^, h" y" }" C1 g
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 . W3 _2 ]6 Z# M$ e
& w `. O0 Z4 H; y公仔箱論壇汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵! L* x- C/ s2 ?1 s! ?# @, [
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調味: / z$ P5 [( n5 q( \# U5 X( K
肉丸調味料： # z0 L& \& E- {* D+ K: \6 Z2 G4 k
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 \2 }4 K3 h( _' k2 `( k# o
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( X& ~8 l/ m. [/ N7 U
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。$ h% s Q* [) p: i8 e0 X4 S: g3 H' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( O. E' O7 P. T3 M7 W3 p4 {! `
2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb# T m- |# }0 v
0 r q5 T0 J, B* k$ g( m3 q3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。. m% C5 W6 A$ e& y
5 c# Q2 V) f, r; ^2 m5 G' b: i公仔箱論壇4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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