材料:
( B+ H& W$ Y- @( b. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 _3 ?7 ?/ j+ n- _
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9 L. i) y" A ] [5.39.217.77調味: 5.39.217.77$ C; ]' J: _. y/ U
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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* L4 I/ M/ s4 Z& e- k L5.39.217.77
4 W. H7 F% k2 X公仔箱論壇做法:
% l# F" J: \$ u. V' _7 }7 P5.39.217.771.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。( N' i$ W' v) L; h1 |5 A
% Y! a7 d3 b7 d5 X; b2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。: h4 @; X+ {5 {; z. W1 p7 h0 {
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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" Z B9 r1 C8 |5.39.217.774.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
3 @- L5 T5 n* Z) F2 Z, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-14 04:05 AM
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