材料:
) i: p: k# S5 {; M8 d0 \5.39.217.77鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
/ i h! G7 C0 v% V' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 O0 Y, Q: i2 n$ ^) w9 j' Q- U( e1 s
* Y: k! [( f- [, O1 e公仔箱論壇做法:
2 B5 ~4 b6 b9 d+ g8 T& q2 W4 d- j1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。公仔箱論壇5 ^( w( S6 A: G% R( v9 g* g+ u
2 P' Q9 J! P/ x9 x, p4 u& q
2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
2 y$ h, v. i/ C5.39.217.77
0 o2 R3 \4 w- ^/ z+ n9 Z! ^3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。. }' D5 X6 A: i8 d C( ^; v% Z; s
tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 e3 n6 N% x: Y. C6 G& K/ C! M
5.39.217.774 M- z& Q5 C) W* K7 t$ k8 v
|
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 