材料: ) O$ S: l% X, g$ _
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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& A1 z& W5 @- a# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 Z1 V- \( [# r7 k* f
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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! T- K. S1 }- x/ |% M9 i芡汁： * j$ N. z7 P" S0 g7 U
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇6 v% f0 q) ^3 a; K& D5 |
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' \1 m v# M1 a% R做法:
* r! D9 F( U' P8 z+ ]0 \1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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' P2 t! ?/ Y& }* }" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。 p% k6 @7 z# _8 x. H3 Y
: V6 k# s; y9 x2 L& k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。5.39.217.77; Q3 g. v7 Q6 V+ h: D E( {
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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