材料:
! w$ s, d/ K& x/ s. A' l公仔箱論壇無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯公仔箱論壇& b5 X; a( [! h( z% O; a6 a
5.39.217.777 M5 l# S# i/ K
. r* f: D' }7 [& q! t調味醃料:公仔箱論壇2 B" c8 i' J8 t* T) y& \7 _
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 $ G0 F6 X5 |8 ^, G
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芡汁：
$ G- g2 [: R5 v" T6 \# ]* S忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: # Z3 L' E# s9 \5 [5 i
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb' W6 g: P9 J3 G
/ d3 A9 Q/ z5 y4 ^4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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# f/ K# u) y, |) R* q; K5.39.217.773.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。公仔箱論壇- \+ D6 @* i2 r- M
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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