本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:42 AM 編輯
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) }2 }' M3 h/ a% v& p& e. a材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- X6 X$ P/ o* h; K' i5 y
中蝦（連殼）300克、生粉1湯匙、番茄1至2個（切角）、毛茄6至8枝（切段）、乾蔥2粒（切片）、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙
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5 J0 N& _1 Z* a1 v3 r做法:
+ ?" I* o" E3 k/ |; b( n, ] E( W1.中蝦整理好，去黑腸，沖淨。用鹽拌勻略醃備用。
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2.燒3至4湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，置鑊以中火煎香，取出。5.39.217.77: ~6 ^+ n+ f J/ ]
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3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱，加入番茄煮稔，注入椰汁及清水，用檸檬葉、鹽、糖調味。公仔箱論壇1 m" s( q, X6 m) s% ]- W& w
) a1 g& V- a5 j* y) Y! t) t4.咖喱煮至香濃後，加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻，即告完成。 |
發表於 2014-12-13 04:53 AM
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