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材料0 X( s9 ?. V J
雞翅膀.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb t U, {) k* T6 H0 [9 M9 p
玉米粉.....1杯, J( i( p2 F% D# b- _1 \& r4 T
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, T6 B2 s" G: Q8 I+ K6 O) ~8 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 b% z% I+ ?" A0 r/ |5.39.217.77蒜末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb) z3 i8 o1 f M' b
薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z, x8 [# ^5 ~4 t1 U
鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇; }; V* ]; m# ^" K4 O" q- w4 r+ V& N
細糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e1 g2 T- O. Z, x9 q
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作法
+ W$ q) R! I5 O4 ], |8 ~3 s公仔箱論壇1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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6 Z2 t9 `" u3 t" |5.39.217.772.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。公仔箱論壇: w/ I% K2 ~; C- Z4 w
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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