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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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雞翅膀.....6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 [9 a5 I" r' y
玉米粉.....1杯
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蒜末.....15公克
2 G4 }# y/ J' v# V4 O薑末.....10公克公仔箱論壇* D$ S7 p: P) T* j4 J
鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇! K$ z" d3 e1 }" V5 X: }! n
細糖.....1/4茶匙
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作法
" e% u: D7 R. `) J+ b' B- @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。6 A, y' K* w2 `+ g8 l5 }
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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