9 M' C( g/ @' E, A9 ?5 ?$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; F; n7 ~3 q& D3 i
材料* z2 P9 X: a2 A. C: [9 |) H/ b
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& S$ n4 Y. |* etvb now,tvbnow,bttvb去骨雞胸肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 `' y% i) k8 E
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低筋麵粉.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A. Q6 k9 P3 n6 k+ r' K4 y
玉米粉.....1杯
0 R) G0 ?8 i- i- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....1/2杯
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5 m: Y8 B" G2 F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 ~) K& y) F8 Y) T$ L/ f
調味料
9 }1 [) m2 k# X8 N, E蔥.....1根
- x U7 G& F/ [# F, |9 S4 Etvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克
8 D. s- \$ \( G/ j0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
$ j1 j" ^, `$ ^/ rtvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2茶匙
2 I3 W$ |% {) ~' z' d% |/ A+ c3 l公仔箱論壇洋蔥.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w) G Z& h8 x3 U+ n$ X: C
水.....50㏄
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作法
) E$ C! y1 A" h9 L$ Z- N& T$ q7 B5.39.217.771.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb' @" |% @, a$ ^5 V; @
# P; o' _9 F; \" g/ [8 H* D公仔箱論壇3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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5 l0 C o" b: c( K公仔箱論壇4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }9 H) ]4 G& r( Z
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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