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材料- f* J- u" @$ _; D g8 s
雞胸肉.....250公克公仔箱論壇% f, ~9 s5 N% l! }" ?( y
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" q0 R% v' C% t0 e
西芹.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 U- l; I r! i& y6 e
黃甜椒.....25公克. \- @+ `" n* D; y! `* ^! x
紅甜椒.....25公克0 e1 n; w1 g0 X4 D9 Q2 j
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A
# v! S$ l H' N1 ]tvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h* [6 c9 k; a
太白粉.....1小匙
' v# `8 o/ t9 r' K6 E7 I公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
& K! O; m* D/ k! stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
# L( l- O# X1 c7 N# C蛋白.....1大匙
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黑椒汁.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! o: ?2 U; s& M
水.....2大匙
5 F/ X' p3 R, g4 p3 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1小匙
V( b& F2 i5 t, Stvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
, a" ?. I0 N' W" Z1 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ F( N( z: o6 m3 S: G, w% [
作法
9 ^& N7 B) {7 u公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。5.39.217.77* R& {6 _0 ]9 v2 ~9 w5 H' W! A
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。
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3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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$ F( s. _' k+ Q& a) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇6 u0 H- F1 v8 H7 m' [' ^
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