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[中式食譜] XO醬炒冬粉

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材料
. p' `/ ~4 W1 S$ M! u. a$ I4 G7 O5.39.217.77冬粉.....150公克
2 a% I  \( i$ k8 [8 [9 g! u蔥.....10公克公仔箱論壇7 w7 W  D: b2 G8 t
蒜頭.....10公克
6 W6 A7 X/ t# i+ ~5 s7 l) B! s  z! n  D4 N+ A+ P, B0 j3 Y) j0 L* J

- }3 f" B# G2 X& v! W9 h: p# k: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% z$ |: R! C! \8 W5.39.217.77XO醬.....3大匙5.39.217.776 a: V+ C$ O9 `0 x& e) D
醬油.....1大匙
. M! j' b  K: v4 E, f  H8 c, Htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
, ?4 t$ X% Y2 d4 L- u$ i$ _: `6 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1小匙5.39.217.77: A" w; k' i' ?8 r2 o6 k/ `6 d
水.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 r, B( p' h' ^( v+ l, \$ j: [
tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 z# i$ B0 L' b
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& m, G* O# x3 G
1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J( A& p1 U  C- X: `! T

$ E' A: M) d' m+ f0 J公仔箱論壇2.蔥和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b6 u3 o# b9 ^

( g5 R2 y2 ]$ B2 u$ `, W. m& Y% F5.39.217.773.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。. V, N8 y- }# p/ k$ t
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。 ) y; U: k/ x( l9 ?) j
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