 tvb now,tvbnow,bttvb; j" Z8 j3 V% c8 k# Q2 Y+ K
# c j, s( s2 }
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- z) o6 r) B3 ?" P
五花肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb; X9 C( G N- m J, a5 X
洋蔥.....1/2個7 \7 r5 X: u- |+ ~2 r2 O3 l! W
韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇/ |/ L% }/ l' M' W9 r2 _$ B
芹菜.....2根
# |. T" X/ ~% @* |公仔箱論壇麻油.....2大匙
& l: `4 w @" U$ o6 n牛骨高湯.....2000cctvb now,tvbnow,bttvb3 M1 q8 }( h' |2 z, Y, C D- `
白芝麻.....少許公仔箱論壇7 w* d1 q& Y5 H0 W
tvb now,tvbnow,bttvb( O" ~( y9 H4 Y3 T* O
4 ]0 { C, q3 c C' u+ |8 q
調味料
1 P" U/ m" V! c0 j9 V0 |1 a辣椒醬.....1大匙
1 K! m8 r( E$ Y& X- \0 I* utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙5.39.217.77 [6 L% M* e; ~1 d% o0 E, g$ _
味醂.....2大匙
6 G( D. o& {/ O- d+ e6 k醬油.....1大匙5.39.217.77: _; h8 [" k$ S3 [
薑泥.....1茶匙
* B; y0 Q: i) J! a) N' E0 h蒜泥.....1茶匙+ c! j' `4 Y3 z! ] k
5.39.217.77! ~; r/ M8 ?- o, W4 A, P
2 n, O6 T* z7 p9 L7 j) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ p3 f) P! |1 Q% W0 n% f3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: e8 f; {: U4 p8 p/ C9 X
) Z) z$ L0 k0 D( `公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
/ ?* b0 M! B/ Q2 n& p% e8 b
5 T) K( T" k( W& w$ ^: L3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
: B2 I0 V& n" G0 F) A7 y公仔箱論壇/ t' r8 q9 q2 K- a) O9 P7 G
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
, |0 i1 n" K. |1 h) ^. L5.39.217.77
. p) ]: v' v; V. N! \公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。8 j) K2 X5 h, \' K: ~
2 i# u3 E; a% E0 Y7 @5.39.217.77 |
發表於 2014-12-11 04:06 AM
| 