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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 E/ y1 O" u, o- e; P* d; O
腩排.....300公克
& J& h+ U, F) jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇: |$ R* q) U9 ~9 f. [$ ?* _
韓國泡菜.....100公克
# Q/ b) ]( C+ ]% a6 I5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Q* I, W- i- b: H5 d( T
- K; _ c6 E1 H- Y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y2 k7 P$ i& mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 I' X) C! b% a0 G4 H辣椒醬.....1大匙% W7 B( ] f, O% I! G4 k
辣椒粉.....1/2茶匙
5 [- R+ M* N2 htvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1大匙
# V+ d( p0 B- U! v$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
" I0 S5 N9 ]7 N7 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
$ P X% r' ]& B1 g$ a b& n+ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 D- s E% ]3 Q
" m: ~1 n9 b |# M/ _" g4 U6 X2 @公仔箱論壇5.39.217.77% s0 s5 J4 B, }7 K+ O8 J
作法
, `8 `+ d( ^7 x( u+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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. \8 h0 ^- B" L( I: r! S: ^& O公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。! i3 X5 u- N5 N
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。7 z/ Z0 H6 r0 z' Q: ~9 m3 o; n. U
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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