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- F; K: X% X* P4 r0 l; z( Z5.39.217.77材料5.39.217.77: |( M) j! u6 T5 Y; e
豬肉片.....200公克
8 T$ i/ [" I+ ^8 A) z8 g" b3 i板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb1 k) f& I: L. @4 d* T! A( G
韓國泡菜.....150公克2 J6 c5 ~1 C" j/ d, C7 `7 |/ V8 U
青蔥.....1根6 `& {% W. ~+ ]* ?+ J8 J
蛤蜊.....5個
" J. W* f( s7 x* c丁香魚高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ u/ Y3 S" p2 m3 Y& g9 ?/ A {
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& c9 u9 A5 ]" [1 G4 V調味料: [2 e+ ^, j+ u- E, ]0 h' d6 y
韓國味噌.....100克
7 s6 t/ X+ ~( X+ l0 [7 s4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙
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公仔箱論壇8 {$ U9 F, l3 r/ p
醃料$ B1 n8 m- X/ k [+ \! ~( Z+ K
辣椒醬.....1/2茶匙
+ y$ E! k3 b7 i. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙
2 M5 }$ S8 r1 Q, J; I公仔箱論壇米酒.....1茶匙
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, Z( n y: Z' qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ d) } t' |7 {1 u
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ A; V6 P+ Q0 g& B% }: {: H; N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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2 k/ `5 D( W' G& y3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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