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材料3 Q, E$ U Z# G
豬肉片.....200公克公仔箱論壇( m: ^ M4 b. \: P7 ~$ m
板豆腐.....1塊+ _. a2 X/ \) o" d9 D) `. A7 R
韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb' G% Q! q& t; q3 z: S, I+ F
青蔥.....1根7 g7 o7 [- ]4 ~) V2 e6 t4 u
蛤蜊.....5個公仔箱論壇& n: E$ G' [! B) ]# P7 q
丁香魚高湯.....2000㏄- {' e1 S9 X) g9 U8 B: K( ^
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0 f: H2 a# H: W3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇2 ^" m' q2 h7 R' ]( Z* }9 z
韓國味噌.....100克5.39.217.77! `9 D4 W: q1 ]) H% ~9 L
細砂糖.....1大匙
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* P. M; j3 g* K: B1 q" g3 Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& F9 `4 Y. N% E% K* m
醃料
: c! R: X/ J H/ q6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙
$ H+ ], v. S3 Z# x公仔箱論壇薑泥.....1茶匙1 V/ b/ {7 g# d9 v3 u
米酒.....1茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ _: _( F8 w/ q5 G1 {& Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: W8 f6 r0 h, `
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。+ a# I& W$ R/ v3 F- J6 s3 X0 L* h
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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