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, a5 i& G7 c. W6 T( P, L1 @' o! U5.39.217.77材料+ B7 p r: f5 i5 N8 a( `/ O9 [
草蝦仁油.....150公克5.39.217.77* H9 X! A7 d; O. m4 o
中卷油.....100公克
/ R$ J, b( v+ J, I) k蟹腿肉油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb! X4 ~, t8 ]0 H1 [7 u* {# Y, Y. n
小蕃茄油.....30公克
$ y* A$ J2 n3 w* R2 r3 {* `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....20公克
& v" y" |* K/ M, g. K* B公仔箱論壇辣椒末油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) u7 l: d) P: ~% j
蒜末油.....1/4小匙3 }6 d }/ ~, B- Q. O* N! J @ W
香菜油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ u: U W/ N Y- R$ f w& d
太白粉油.....1大匙
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4 X! x4 p d, j' M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 @9 ^8 O- [6 M7 U公仔箱論壇椰糖油.....1/2小匙. ]0 l% E4 E8 s8 j% O% Q8 Y4 O
魚露油.....1大匙公仔箱論壇7 ?7 U) P( c9 A: M
檸檬汁油.....2大匙公仔箱論壇2 l% Y: J3 @. w# m* H% `' F* {
米酒油.....1/4小匙
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0 L2 W4 i( [# x5.39.217.77作法
6 e0 Q0 B$ q; t; Z7 \5.39.217.771.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。/ E, O) a! q5 N- M6 g, [* L' Z( B
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註：
# D- `6 E* R8 e2 W+ _公仔箱論壇小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* G& ~6 C A X: m
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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