原 料
& t% a) ~% u0 i$ {9 g0 p鱸魚1尾; A2 g7 t. [; Z) Z! l0 a: I
番茄醬50克
0 W5 t/ t i% ^0 O公仔箱論壇芥藍菜葉2片
$ V+ P1 q8 Z; F# ^5.39.217.77干淀粉100克公仔箱論壇: ^9 U) g4 b) F5 [# v8 v
濕淀粉10克
6 W( N8 J8 k. h1 m5.39.217.775.39.217.77/ H7 `2 A* {2 @2 `$ l9 h& f7 b
制 法
* S: {* h. D8 Y5 D1 q. N% Q鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 f9 f6 J- ` F
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
, W& L O9 }5 j3 h: M5 }. `) \5.39.217.77將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
) N4 ~5 H7 o$ z K; o公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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