原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 z+ |) M( E7 x$ i
鱸魚1尾
* s$ y( i i' D5 g番茄醬50克
# r1 W& s" a. P+ j8 z* F: ~. t芥藍菜葉2片0 v: R7 K- l& I
干淀粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }: ~8 `+ I+ p* v
濕淀粉10克 公仔箱論壇% z6 ~/ L! R1 j
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制 法
- o' @% j( q' c- F7 Z0 K# ^公仔箱論壇鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ $ _ C4 T5 Z3 V2 x" V! u$ l$ v
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 5.39.217.77" O& \7 r* ?+ z: c/ G9 b" ~ P- H
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
3 W6 M/ k/ X$ Z+ P5.39.217.77鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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