原 料tvb now,tvbnow,bttvb/ @5 a$ B! f+ ]% v$ {
鍋巴100克
& g9 c ]1 k9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: w8 `- G3 |, w
熟雞絲100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v4 l5 f; x: Y5 B
番茄醬100克# l8 ^) ], z6 W, r1 i, H4 f' n) k
3 e5 X% o) `7 |4 q" B
制 法
- o/ h- d! r& D: i+ B9 W/ ~7 T' qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁治淨,加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。
4 V4 W; Z% }: `2 J- d1 [" V5.39.217.77雞清湯燒開,下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開,用水淀粉勾芡,淋入香油成鹵汁。 公仔箱論壇% ~: A0 g# k6 f7 p/ p: {
鍋巴下7成熱油中炸脆,撈出裝盤,再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。 |