原 料
6 h3 U$ u7 W/ F' m干 貝100 克
$ r2 R, F) K: E+ u" Z- k1 y淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
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! A8 ?6 l, }# M; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 5.39.217.77% r( Q3 m: M8 h' [+ ~) E( l* T! b
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
- u1 q) _% [. }2 M W3 ?0 x0 P' o, \冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; tvb now,tvbnow,bttvb6 @: y" g0 c6 V4 y* X' A
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
7 \8 P7 \% k5 J D) E+ @tvb now,tvbnow,bttvb魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
# G7 k' K) @1 o( ^* j5.39.217.77雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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