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[中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料
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# N: c& l  ?" T. M5.39.217.77淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 tvb now,tvbnow,bttvb. n. A# O4 m' S; C4 x; x
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制 法 5.39.217.77- m0 T( W5 ^* U8 U
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 o: Q$ A0 R9 Z* p, ~% r- ]
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
3 u  u3 P1 j9 w( _, N( N( O  ^公仔箱論壇干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
" c8 r4 e, p; a% Y公仔箱論壇魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; 公仔箱論壇& V" [! w& _: @3 Y
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.
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