享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
$ [, C# Q" P: f( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u+ ^. h2 A! o. ~tvb now,tvbnow,bttvb福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
7 t3 |) O, M' ]0 ]5 c# B- N$ Z5 q
. r) P/ W1 N6 E3 |, H/ y" H新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
, j$ t( e. q' Z2 ^' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u# c `3 r( Z3 b& a" z除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
- k7 I* \/ j& {; p& |公仔箱論壇
. l5 f4 `/ U7 W6 ?1 g+ }7 r1 x( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
, D" p& ]- T$ j' }' K5.39.217.77「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。0 M( \5 B: r3 P- B
. [* l- m! u9 G& {' R. o宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
5 j6 |$ u7 A O# ]) h5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @1 D/ c/ i( p7 O5.39.217.77「福地」特選菜式: ~( a7 }3 b) L, P
特式醬料包括：
, r; G7 L/ T U) S) }3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭5.39.217.77+ p0 [: R! K. B/ U) k/ t
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛/ `/ D- z4 U3 J+ H: Z
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
" D* A8 \( V/ A
3 ^5 J* O. g- r1 _! n5 |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb7 |4 P9 s( w7 K Y+ L- r
關於「福地」* v* Z$ y* G/ |8 m: n
地點：
3 e# m; |, N! J7 P7 {5.39.217.77香港中環擺花街號廣場tvb now,tvbnow,bttvb% x/ K9 U+ C$ a" A z! J- O2 R) K
5.39.217.77- H$ I# d8 `* i( z' @8 F# j
營業時間：星期一至六
, R$ F' ]0 k) L7 {) D5.39.217.77午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- X" d3 Z% y( n1 ^2 X
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
* M' r; {" p# N+ s3 g+ n! S( j' y5 t% `公仔箱論壇星期日休息
/ ?7 K8 E4 I" c2 K4 F0 M
2 |4 l% N5 x8 {' R) q1 f5.39.217.77座位：' i( {/ \# j" r6 T& Z
壽司吧：8人公仔箱論壇% g5 y9 d$ S. w: j- J
5間獨立鐵板燒廂房：共36人
7 f9 g( n* W3 V# I) O8 G/ [' l* X1 l* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l, T1 e) h; a# l. K+ E* B. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " k/ c P+ H1 O- c8 f# j7 ]
「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
3 s: {* D$ V; H5 c% k0 K- m' R: ktvb now,tvbnow,bttvb
4 {5 `* O. N% gtvb now,tvbnow,bttvb
3 E! \: p9 b3 q. O2 I「福地」共有5間鐵板燒廂房( h7 `( m, A' y3 y
5 U+ M$ v n2 @) z+ u5.39.217.77 n# e3 F$ \* G' F2 Y% t6 _( d+ X9 @
宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
' Y) n9 H$ P$ Z5 f2 B- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 d% w c1 i) p
 5.39.217.77; X! ^8 Y: J6 G: k3 `0 U7 a9 E( P
海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
; c* M3 b3 t! i8 _, T/ G( Y3 u |
發表於 2014-12-9 06:09 AM
| 