冬季以賞雪知名的日本北海道,不久前才降下初雪;寶島雖已入冬,遊人想見到飄雪,得到高山碰運氣。想一睹田園雪景嗎?初冬的苗栗會下雪,這可不是神話。現在到苗栗銅鑼,你將能見到鋪滿一地浪漫迷人的田園雪花。 - Z* R" j9 x; ^5 u: X+ l( m% w
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開白花的杭白菊
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你會否好奇?台灣位處亞熱帶,初冬的苗栗何來雪景?銅鑼雪景與北海道雪景還真不一樣,銅鑼的田園雪花全靠杭菊打造,北海道雪景則是真材實料,不僅可以滑雪,還可以做成美麗的冰雕作品。就像桐花被稱做「夏雪」,秋末冬初綻放的杭菊贏得「秋雪」美名。 杭菊,為菊科植物,它來自大陸杭州,因而稱「杭菊」。台灣不是杭菊原鄉,寶島杭菊為早年自大陸杭州引進,並以苗栗縣銅鑼鄉和台東縣卑南鄉栽種最多。儘管成片杭菊花海景致優美,它卻不是種來觀賞,而是經濟栽培,杭菊花採收後烘乾保存,用來泡菊花茶、加入普洱茶便成了菊普茶,杭菊也可以加入甜品中。5.39.217.77$ p* f# u8 s& r9 p
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種來觀賞的菊花大朵又繽紛,杭菊花雖小巧,卻有不同花色,開黃花的叫「金菊」,白花稱「杭白菊」,紫花便是「紫菊」。銅鑼杭菊花田集中在九湖台地,銅鑼鄉農會表示,由於當地日夜溫差大,濕度高,加上紅棕色土壤,非常適合杭菊生長。銅鑼種杭白菊已有30年,杭菊為最具特色的地方農產,產量高居全台第一。 每年11月初冬,九湖台地杭菊花開,九湖聚落田園宛如被一地的白雪覆蓋。銅鑼不僅可見擬雪的杭白菊,也有金菊與紫菊,比單純雪景多了些顏彩,自然也更有看頭。現在起到12月初都是賞菊時候,遊人也可體驗採菊樂。 配合11月杭菊花開,當地農會於11月14~11月16日在九湖休閒農場舉辦「杭菊芋頭節」,除了欣賞杭菊花海,安排有葵花迷蹤、親子採菊、彩繪菊娃、手工香皂、客家麻糬等DIY、客家米食和菊芋美食品嚐,並有農情拍賣會、農特產展售,15、16日兩天在銅鑼火車站與九湖農場間開行有賞菊接駁專車。 |