本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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" L+ t$ X: w9 _& Z5.39.217.77材料5.39.217.77: _) y0 p2 Y; M1 L) u( J9 i
口袋餅.....2個+ o8 H. c; b! v0 p! L5 G
牛肉.....150公克公仔箱論壇) y0 c( i! G0 ~
洋蔥.....40公克
_+ b5 k, S$ Y紅甜椒.....50公克
6 t3 ]8 u' t! y& H% ]9 M公仔箱論壇黃甜椒.....50公克
" K8 I6 m4 S' I1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
; y8 j* H0 _: m/ f4 G; C5 S公仔箱論壇公仔箱論壇# E7 f0 R5 ?6 ?- F% F8 U3 X
調味料
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1 X6 N+ C+ ^+ U, w+ f7 o. D! R鹽.....少許5.39.217.77" [7 j( Z9 S3 M0 d8 ?# U7 L
鮮雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' K& n" W& w0 q# j# J. i
辣醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb `0 A; U" l( s
牛排醬.....1/2大匙
; n, n( w6 w* W5.39.217.77黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: v. D: \9 ~' A
水.....50㏄5.39.217.77$ G6 r6 }( e n u9 j- R, f, y
: J3 A7 W3 w1 k6 F+ P2 I5.39.217.772
6 m2 j4 ?! A* H* O公仔箱論壇太白粉水.....少許
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5.39.217.77% H3 Y5 [( ~8 e9 u
醃料公仔箱論壇/ X8 l3 b. |. \/ d" s! Y8 ]
醬油.....1/2小匙3 \! a# y5 n' h
細砂糖.....少許% g$ n1 P6 c8 N7 u
太白粉.....少許公仔箱論壇( E3 Z4 |9 s' z7 O
米酒.....1小匙公仔箱論壇: p' ]. [# o& _& T- W
\ `7 |6 i L; d4 E# m+ k4 d- }5 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 m- Z: L4 A0 ?# W1 u) z/ J
作法5.39.217.77: |$ ~) e- l( ~, r0 o9 L* V8 S# n
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。$ m* G2 q2 N* ~* r2 P8 D
. j8 R! r E( R公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
" }$ o' t9 X8 R# j4 I4 h- wtvb now,tvbnow,bttvb
) }# L9 a9 J! J }tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇. w' p0 Q% @, [ ]: P
7 C4 N1 \3 `, `5 X! T# ]4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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