本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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7 x9 s9 G$ P4 `2 ^7 S3 T材料; w; Y ?( l# h$ }, \0 V2 r9 m
口袋餅.....2個
: |2 B) F5 y; P牛肉.....150公克
/ i$ V* l$ V) _9 P N* dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克
) }0 U/ ^% a1 a- s; r+ p5.39.217.77紅甜椒.....50公克* |& }3 y1 B/ n! s% ~/ U; S4 Y
黃甜椒.....50公克
1 k4 H3 H2 `, M2 C6 f- A# t* {公仔箱論壇青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb. n7 z7 j' a' T0 _4 q3 L
公仔箱論壇" C: M1 ^+ D: s# ^
調味料
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鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 W& P$ b5 e0 y
鮮雞粉.....少許
4 @& F' q# P: R! v: Q+ y辣醬油.....1小匙
! V9 x/ G) n) D5.39.217.77牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: o4 u% G2 [2 y* ~9 Z4 j. r6 u
黑胡椒.....適量
' i1 B. ?" ?/ ]- j5.39.217.77水.....50㏄6 W2 {1 C* M3 i; U* y" m: Y
9 G1 `( d/ F, ^# b6 M2tvb now,tvbnow,bttvb: d" o: Q& ]3 P
太白粉水.....少許
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# h# a5 ]3 W) g# @( H9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇9 P5 w/ e6 w( C) F
醬油.....1/2小匙公仔箱論壇5 D" F; }' A4 c/ e
細砂糖.....少許* S5 ~* z2 d, L q8 i
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ Z, t/ N8 Q+ Q M( m
米酒.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p0 W' g4 c9 s$ I
作法
) ?2 l/ u8 P4 ^' m$ ^7 R5.39.217.771.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。4 g2 n3 j! M' n5 _& w
# M# }6 ]3 D5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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4 ^) \( V- G$ V* u5.39.217.773.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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) V7 c) i$ X" @# Q- G% _# t8 ?4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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