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[西式食譜] 泡菜生魚拌麵

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& M% l* e0 T- I2 u, i
公仔箱論壇: o0 @8 R0 e4 U: m; V$ L
材料
) g: }0 A. x4 x+ Y5.39.217.77韓式冷拌麵條.....110公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 b5 p$ O: S0 @7 K7 U, d
泡菜拌麵醬.....適量
; e, |; [- j, \0 f4 T0 U* dtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片.....100公克
- b5 a5 E% c( @& y1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜.....150公克公仔箱論壇/ J& j: t) T# s3 V1 O
熟白芝麻.....適量
$ a- ?3 ?  g7 }/ |6 U+ Y, L% ^# H海苔絲.....適量
- h* G& k. ^$ G6 \1 y% T+ a& H5.39.217.77蔥花.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 Z: p( d7 P9 Y- b# F
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ {2 i5 x) k% j( O
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' X& U& a; h: W* K4 M. m( E

2 s: u# Q" Q& Q5 `6 J6 c2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。: X  v0 E; N9 _0 |- T

2 G- \" ?1 j) o' Z6 G: q6 c9 u- Q. b& u公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
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