材料
b7 T9 L ?7 H, p: N- Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1公升
- C: v- \" q8 M* v: Y* S% G公仔箱論壇米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
o1 W! t& L$ K厚忌廉Double cream 2杯5.39.217.77' ^* j7 Z6 v( V6 }) e( Y
雲呢拿條 1條
. _( N. d0 S. s" V/ }0 a! M+ ^公仔箱論壇糖 4湯匙
5 L, h8 P; [" H b/ E5.39.217.77杏仁碎 1杯' v J0 b% X' m6 `% ?. u/ N: d
原粒杏仁 1粒
! P' V% k* B$ K9 r2 u' C$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬 300克
7 K# t9 k8 l6 M [% y1 S' v水、粟粉 各適量
0 o( g( r& n' z+ J7 d) m' @杏仁香精 半茶匙
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做法
2 d7 V# |8 Q& h9 D1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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$ z; O3 `1 G* A9 o5.39.217.772.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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貼士
2 y; Y! Y8 s! E+ G$ }: K1 t1 Y在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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