材料
2 F* `( X3 d; X# L+ r公仔箱論壇豬肉碎 1公斤
- P1 g( k- }- ?# W0 K2 \5.39.217.77洋葱 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 R9 C. _2 `5 F1 }
雞蛋 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% i2 L7 h" [6 V6 F! W/ q+ p
牛奶 2/3杯
3 ?" S4 r1 z/ ]# t; U; Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4湯匙
; Y9 ?3 D) u0 N9 a% }, u1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑椒、油 各適量
! H0 j6 `9 ?7 h. k8 Y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 p8 q0 \# h" O4 I
tvb now,tvbnow,bttvb! n7 a$ K" i. s! ]
做法 e1 [' T( \% Q
1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。5.39.217.77" f, a, n( }+ E' ~+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 C7 }' r. c
2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。公仔箱論壇0 _1 W; Y# p9 u) z: P( P
9 u. \1 j q; F/ b/ K2 \& w+ D5.39.217.773.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。
6 x8 |! a. m' c5 D5 y' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- r& F" P! l4 R/ i: A/ w# n
! S u4 i! e! H: G, ~6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士$ g" c% ]& T* R
肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。 |
發表於 2014-12-6 04:43 AM
| 