% T8 `; Z/ d$ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! d5 Q I+ p( F- x! a. [( I$ O! q
材料公仔箱論壇; E: _3 b, ]8 [% Q
15.39.217.77( a& O$ o. {: s# Q3 M0 c0 L
透抽.....300公克& j) V5 F6 [9 D* M6 b; g5 v
洋蔥.....60公克! \) C. b |4 c* C
香菜.....1枝
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2
+ c/ Q4 T( d; X' ~) Q5.39.217.77白芝麻.....1又1/2大匙5.39.217.776 C+ i) Y: }- v" F
蛋白.....1/2個% K( M7 L* L' d
鹽.....1小匙
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6 z' t+ T0 c, w# j3公仔箱論壇( ^( e6 ]( v9 p; O/ I6 ~$ a8 d, b
春捲皮.....8張
2 }. s; q+ T7 x6 R9 c' u- A低筋麵粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Q M4 N8 x2 |8 z
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# ~" N4 b0 [" W5.39.217.77大茴香粉.....少許
2 L9 Z! v+ ?& M& v" \4 }5 i' a4 G$ d# X小茴香粉.....少許
3 } k6 ?9 U2 p5 l- O黃薑粉.....少許
$ s0 ]% [" l; }9 n% |2 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, J. Y, C$ ~& b* F6 M
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作法5.39.217.771 \, W, x6 E: x* ]5 V+ b
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。2 h, P5 |5 y$ a9 M2 K2 M
# ?) Z- y+ F# `/ A/ y3 A/ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。公仔箱論壇( u: u& u* q; e: j' M1 L
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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