/ W/ e" p# }% N2 d3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' t2 \$ v, a. [ N, M' ?
材料
6 \1 c& q: ?+ D, i) n9 G1 H9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨肉雞胸.....1塊公仔箱論壇 i( I5 C6 u4 w& \. M( y
胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S8 i" i: |) M6 L- M
濕炸粉+白芝麻.....1大匙
; A' o1 @* j' M% K太白粉.....1/2杯公仔箱論壇1 g; D1 |! c8 j0 S
, x/ [3 f6 S1 ]4 ]8 Q$ W5.39.217.77+ [9 @- S5 X9 `; c$ q) d& z: W
醃料+ ?9 P+ }) U: h4 A1 r0 W
ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 v4 q" [ n% o% W
蔥.....2根
! M. K$ y' o) w% A6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克3 o6 Z, ]8 K3 i' q5 w
蒜仁.....40公克
5 `3 j* l) h* o" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄公仔箱論壇* q: _7 _3 j V8 l$ g5 l0 H2 u
5.39.217.772 g$ h8 F) j/ R- D& ?. q2 g3 h; Q6 L
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五香粉.....1/4茶匙2 B ?/ A0 c; S" B9 j4 I' e6 ~
細砂糖.....1大匙" z. g4 S% o: _' \
味精.....1茶匙
/ v( @& d& D2 j7 |) g醬油膏.....1大匙* H7 M- ]' E' g7 [% r2 y
小蘇打.....1/4茶匙8 g6 r, G% S! d& i! o7 o
料理酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U& ?6 j9 W( }! b
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作法
, h8 ?# [1 d" M/ B& a7 p5.39.217.771.帶骨肉雞胸去皮,對剖成半,從側面中間處橫剖到底,但不要切斷,片開雞胸肉即為雞排。
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0 [, Y, L! y; W) y1 A- t; p公仔箱論壇2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁,用濾網將渣渣濾除,再加入所有醃料B拌勻成醃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% M1 y" ]1 T8 Z+ K! @
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3.將雞排放入醃汁.加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
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6 W" |# |1 H9 A- S$ s' i$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3醃漬好的雞排;熱油鍋至油溫約180℃,放入雞排炸約2分鐘,至表面呈金黃酥脆狀起鍋,撒上適量胡椒鹽即可。( t) I% ?: i+ }9 C! R
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