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9 `( h% q% U! X: t' `7 H% F材料:
- j u' y+ G$ C1 z# n蒜蓉一茶匙$ D* m# X( [# \" X$ g
乾羅勒香草少許
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牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb' b& P: V1 Z6 z: [3 |% s3 F4 p
韓國迷你杏鮑菇一包(一般超市有售)
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; _& k0 P' z) ~4 l7 l. {# P: D, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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杏鮑菇一般也不會太污穢,不用水洗,用廚紙略為抺乾淨即可,這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# T5 \( u% s. y* x `
- ^, c: P6 Z0 _( R/ c7 b8 H% u5.39.217.77以牛油起鑊,加入蒜蓉略炒香,放入直菇以中小火慢炒。9 x" y |5 T# y! \* @( g2 v! Q* G9 s
& x5 Z- U+ w7 I4 `0 r6 v5.39.217.77你會發現它會變得愈來愈油亮,而味道也慢慢滲出來,炒至直菇軟身後,可加入香草炒勻,最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。1 C7 w* y) }$ H2 s; `
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4 f* H. d6 h: f; rtvb now,tvbnow,bttvb小小建議:
p: Y4 n! S6 p/ o公仔箱論壇如果尿酸高的人士,不宜吃太多。" W6 o! a& e" `5 F+ d X
9 |! H' }0 Z4 V) z% Y公仔箱論壇菇類要用水沖洗與否,眾說紛紜,習慣上,我不用水洗的,不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |