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" y, \: V) L G公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb }- a' p( g& V$ L6 `+ N
雞蛋.....3顆
7 A! d/ Z% h6 R7 H; m( r蒲燒鰻魚.....200公克
o3 j1 I3 [ Y4 |8 Z, u板豆腐.....1塊
- m9 X& @9 x5 X& h8 ~$ v2 u5.39.217.77韭菜花.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b5 t8 d% M8 V2 u6 G/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 {# f# N W4 e( m
; v) A- l5 j6 {4 O0 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料
% h0 c! k' V" T7 k: v# m4 d0 Btvb now,tvbnow,bttvbA9 l( Z% Y) {. }4 [. k! |% c* r: D
鹽.....少許
& j6 I: Z+ m& \) X9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇* {: r; F8 o9 s# Y* B) a. w
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% u" V& ]/ ^6 k, R/ C0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
8 f) R5 z1 R# _+ }1 r3 _$ j$ `( U* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1/2大匙
! { ?/ d3 A3 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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作法
7 y2 k8 i; N3 L. j3 E3 i$ s5.39.217.771.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。
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2 y/ _& s9 |' x& l- u) M( h: Etvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: z: G( D6 E1 _' Z6 `- u# q" C4 s
: J: @8 j4 }: j3 l3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。公仔箱論壇( {( E6 P6 q" i6 L* A! m" o
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5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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