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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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tvb now,tvbnow,bttvb1 Q% |" Q) ]1 z% O5 K- D
材料公仔箱論壇% G+ d$ ~: |, l) n; B
雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, J0 E1 p9 O; s7 ]; @
明太子.....30公克
" f- [0 O& V* z/ a- C" \5.39.217.77牛奶.....60㏄
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5 Q" u$ I6 m7 z! [: B調味料
& Z6 c- C+ o( y8 ]& m8 ctvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....1大匙
) W( b, P3 R; e! t# B+ i6 V, }5.39.217.77鹽.....少許6 g1 O- R+ Z& }: C( `
白胡椒粉.....少許
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作法5.39.217.774 V8 I0 M, `$ J9 E5 ~9 b1 C
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% P3 ]$ K% O3 t7 x

2 u) G2 I# L7 U' A  U; N2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。公仔箱論壇' h/ {; d- ^, I4 b

/ g8 \" \6 V7 r7 r. A7 E3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。公仔箱論壇! D3 C* W) @3 P, B  W% ~
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ N8 D3 s. D0 u

. L6 ~8 X! R8 y5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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