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[西式食譜] 明太子厚蛋卷


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7 R9 `: D; P. O2 g3 Q$ ^公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: o0 l2 y2 X, |& @- b
雞蛋.....3顆5.39.217.77- i* Y$ k- e4 m2 E
明太子.....30公克
! z! e( \9 Q: J3 F) k+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄
( Y) x# g0 u7 Q1 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- Q4 y. l: ~$ F  ~
調味料
* I7 F6 p) Z9 M; D7 y美奶滋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L1 ^! c3 R, O
鹽.....少許
' D/ j! ]5 e; ]公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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( j: ]6 G/ j; I8 n) w6 H% C作法
: U* C5 k, i. gtvb now,tvbnow,bttvb1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。5 H2 l3 z: h, n( M6 ]  C: v
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 q( u5 J9 h6 ]; v8 W
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
  T% i5 x5 P' q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ c" u' _0 C8 L) x( |
5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。5.39.217.777 C  b0 f/ L0 [) _8 K: _

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